Anul 2011
Învechit în butoaie de stejar prăjit un an de zile.
Medaliat cu Medalia de Argint la concursul internațional de vinuri Mundus Vini – Nurenberg 2012.
Caracteristici principale:
- Alc. -13% vol
- Extract sec – 31.5 g/l
- Aciditate tartică – 5.1 g/l
- Continut de sulfiți – 64.0 mg/l (limita maximă admisă conf. Reg. CE Nr. 1234/2007 și Nr. 889/2008 – 100 mg/l)
- Zahăr reducător – 2.0 g/l