CABERNET SAUVIGNON sec

Anul 2010

Învechit în butoaie de stejar prăjit un an.

 

Caracteristici principale:

  • Alc. -12% vol
  • Extract sec – 29.2 g/l
  • Aciditate tartică – 5.25 g/l
  • Conţinut de sulfiţi – total 61.4 mg/l (limita maximă admisă conf. Reg. CE Nr. 1234/2007 şi Nr. 889/2008 – 100 mg/l)
  • Zahăr reducător – 2.4 g/l